[Cuisine] Un repas avec une citrouille

On commence avec l'apéro ou le grignotage!
A l'intérieur d'une citrouille, vous trouvez des graines. En général, on la vide et on jette, ERREUR!
Ces petites graines constituent un excellent apport en minéraux (fer, zinc, phosphore et magnésium).
Il suffit de bien les laver, de les faire tremper dans de l'eau salée (ou po), de les laisser sécher naturellement ou de les passer au four. Rien de compliqué et c'est bon!

(les graines sont à l'intérieur des coques, la coque ne se mange po sauf si vous avez faim)

En entrée, quoi de mieux qu'une soupe. Il fait froid, on a besoin de chaud!

On coupe sa citrouille en morceaux, on la met dans une cocotte et le tour est joué (waouuh c'est aussi simple que ça de faire une soupe? eh oui ma bonne dame!), on peut y ajouter d'autres légumes tels que des poireaux, carottes, pommes de terre, oignons, céleri... Bref on fait ce qu'on veut!

En plat, j'ai testé hier des pâtes à la sauce citrouillé.

Rien de bien compliqué encore!

Une poêle chaude avec un fond d'huile, on y jette ses morceaux de citrouille (j'en ai mis 800g, ça fait 3 assiettes) sur un feu vif 2-3minutes, du sel du poivre et un brin de muscade, on verse du bouillon de volaille au pire de l'eau, on couvre pendant 10 minutes en touillant de temps en temps et en rajoutant du bouillant/eau si besoin et on finit par ajouter du lait/crème de coco et voilàààààà!

A faire avec des pâtes (spaghetti, tagliatelles ou autres), du riz, du quinoa, blé bref ce qu'on veut! (la recette d'origine mettait de l'ail et de l'oignon,des lardons et du parmesan)!

On finit par le dessert, le "Plus compliqué" du repas.

Cookies à la citrouille, au chocolat et aux noix

Il vous faudra:

- 400g de farine (j'en mettrais moins la prochaine fois, ils étaient un peu pâteux)

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 250g de purée de citrouille (même principe que la soupe + haut, rien de compliqué)

- 150g de sucre roux

- 50g d'huile de pépins de raisin (ou 100g de beurre ramolli)

- 1 cuillère à café de sel

- 1 oeuf

- du chocolat

- des noix

(la recette d'origine, complètement modifiée ici, mettait des épices, 1 cuillère à café de gingembre, muscade, vanille, cannelle...)

On mélange l'huile et le sucre, après la citrouille et l'oeuf. On rajoute la farine, la levure, les épices (si vous aimez ça) et le sel.

On finit par le chocolat coupé en ti morceaux et les noix.

180°C je mettrais bien 35minutes donc à surveiller (la recette disait 15 minutes hors ils étaient super mous, je les ai remis aujourd'hui 10 minutes et encore 10 minutes pour qu'ils soient un peu croustillants!)

Bon Appétit :D

[Look] Post Halloween

... et genre j'ai 15ans hin hin hin!

Allez une nouvelle rubrique qui suit un peu ce que je faisais avec les photos "de saison" que j'ai un peu laissé tomber oui oui (pourtant celles du printemps-été sont sur mon pc en attente d'être retouchées mais bon...) mais là ce sera sur un thème, un look et un maquillage, le tout avec des photos quasi po retouchées (pitèt si y'a un gros bouton et sûrement niveau lumière) donc ce sera plus vite fait et donc j'aurais plus la motivation ^^

Pour Halloween je n'avais pas le net et on était en plein déménagement donc po eu le temps de faire une photo pour l'occasion mais disons qu'on est 2 semaines après, on est en Novembre, i fait plus froid, i fait plus nuit, j'ai ressorti mon débardeur "True Blood" du carton "vêtements été" donc ça se prêtait bien au jeu!

Les vêtements:
- tee-shirt publicitaire de "Orange" avec True Blood découpé pour qu'on ne voit plus les trucs publicitaires justement héhé
- débardeur noir Kiabi
- jean slim Kiabi
- culotte... ah nan ça on s'en fiche ^^
- Bonnet tricoté par Naru :D

Le maquillage:
- rouge à lèvres Boho 105 Tapis rouge (qui faisait partie d'une boîte de plusieurs produits Boho pour la collection de Noël de l'année dernière)
- crème de teint Agnès b.
- bronzer "bronzed" elf
- fard à joues "shy" elf
- touche illuminatrice de Bourgeois
- long lasting stick n°37 de Kiko
- mascara volume glamour ultra care "black" de Bourgeois
- sfumato eyes pencil noir de Une
- kit pour sourcils Cosmod
- et pinceaux elf et kiko

[Ciné] Le mardi c'est Cinéday "Interstellar"

Alors oui, on est mercredi certes mais hier c'était cinéma!
Pour ceusse qui ne le savent pas encore, avec Orange (abonnement téléphonique, internet, forfait portable...) vous avez droit le mardi à une place gratuite pour une place achetée (oui il faut y aller à deux c'est mieux) avec l'application "cineday" ou avec un ti sms "cine" au 20000.
(attention tous les cinémas ne le font pas, vérifiez-le sur le site de cinéday)

Ca c'est dit!

On est donc allé voir "Interstellar"!

C'est un peu le genre de film que tu ne peux po trop décrire ou raconter sans spoiler en fait. Donc voilà bonne nuit...

Bon ouki...
Hum alors.
C'est l'histoire d'un mec dans le futur (on ne sait po quand exactement) (mais les gens i sont dans le caca parce qu'ils sont trop nombreux et qu'il n'y a plus grand chose à manger, la nature se rebelle et l'air devient irrespirable) (c'est la fête quoi!) qui est agriculteur (il fait du maïs, y'a plus que ça qui pousse) (trop le détail important du film quoi... hum) et qui fût à la grande époque ingénieur et astronaute (classe!).
Les ingénieurs ne servent plus à rien, le monde a juste besoin d'agriculteurs (rappelez-vous, les gens ont faim!).
Jusque là tout est plausible.
Ca commence comme un film catastrophe et c'est la base du film.
Ensuite, on ne peut plus rien dire (faut aller le voir), y'a pleins de gens connus dedans, c'est un mélange de film catastrophe donc, de voyages dans l'espace, de science fiction et d'amour (mais nan nan pas de sexe!).
(à un moment donné j'avais les zieux mouillés mais ce n'est pas larmoyant donc ça c'est cool!)

A la sortie du cinéma: "c'était bien hein?!" "c'était bien!", verdict: Thomas a aimé :P .
On ne voit pas les 3h (presque) passés donc c'est un bon point, y'a une histoire, y'a de bons acteurs (dont un dans un rôle qu'on n'a po l'habitude de voir) mais je trouve que ça part un peu trop en cacahuètes, d'où la mention "science-fiction" plus haut (et je ne suis pas fan fan de la science fiction même si y'a toujours des exceptions!).
Mais à voir quand même ^^

Bienvenue en Savoie!

Alors qu'est-ce qui s'est passé dans ma vie ces 2 derniers mois?! (je dis dans ma vie mais ce serait plutôt dans Notre Vie, genre "Previously On Coeurs's Life" mais c'est mon blog hein!)

On a complètement changé de vie en un mois et demi, rien que ça!
Thomas devait se trouver un stage de reconversion (on n'entrera pas dans les détails, trop compliqué), à la base dans le Sud Sud (genre Nice) mais ils n'étaient po vraiment pressés pour répondre donc on a préféré partir en Savoie!
(alors ça ne s'est po vraiment passé comme ça vu qu'au départ je ne voulais po y aller du tout voire du tout du tout... maiiiiiis je résume à mort!)

Fin Août, on part pour la Savoie (vous l'aurez compris) pour voir si justement ça nous plairait. Thomas connaissait un peu, moi pas du tout, la montagne tout ça ça me fait trop peur... Bref gros coup de coeur, les paysages, le soleil, la meeeeer (enfin le lac du Bourget quoi), les montagnes au loin, 2e coup de coeur pour Yenne (là où on habitera) breeeeeef (encore!) on dit oui!

Je vous passe les détails looses (c'est un adjectif d'un coup) ("oui vous avez le droit à un appartement", 3 semaines après "ah nan nan vous n'y bénéficiez pas!") (voyage express en Savoie pour se trouver un appart' en 5 jours, on trouve en 3, bravo \o/) (à Yenne donc, derrière la montagne, on passe par un tunnel pour rejoindre le lac, on apprend qu'il va fermer... *pleurs* tant pis on y va quand même) (le déménagement... aaaaaaaahhh le déménagement.... ah!) (le côté positif c'est que l'on a tout récupéré!) (mais je ne vous raconte pas dans quel état hein... Ni que Thomas a failli se battre plusieurs fois, il est pourtant zen comme garçon!) ("oui vous pouvez avoir B&You, faudra attendre le 1er novembre" on a déménagé le 20, emménagé le 21 octobre, on est des geeks... et le 1er on nous dit que nan on ne peut pas... du coup direction Orange, 2 jours après on a internet, merci Orange!) (et j'en passe...)

Après 33 ans (en fait 25 hein!) en région parisienne, me voici Savoyarde!
(ah oui et ça va faire quasi 2 semaines que je suis malade ahah, une bonne crève rhumesque qui s'est transformée en sinusite aigüe, yeah!)